- guède
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guède [ gɛd ] n. f.1 ♦ Bot. Pastel.2 ♦ Techn. Couleur bleue que l'on extrayait de la guède et que l'on employait en teinturerie.
● guède nom féminin (germanique waizda) Nom usuel de l'isatis, crucifère tinctoriale, qui fournissait autrefois le pastel.⇒GUÈDE, subst. fém.Plante herbacée (Crucifères) à petites fleurs jaunes et dont les feuilles étaient utilisées en teinturerie jusqu'au XIXe siècle pour leur matière colorante bleu foncé. Synon. pastel. La guède exige une terre calcaire; quelques mois après les semailles, on récolte les feuilles (...) on forme des pelotes qu'on fait sécher sur des claies; elles prennent une teinte violette (GUÉRIN 1892). Cf. Agric. 1977.Prononc. et Orth. : [
]. Att. ds Ac. 1762-1878. Étymol. et Hist. [Fin XIe s. g[u]esde « nom du pastel (plante), teinture extraite de cette plante » (RASCHI, Gl., éd. A. Darmesteter et D.S. Blondheim, t. 1, n° 573)]; ca 1165 waide technol. ([CHR. DE TROYES], Guill. d'A., éd. M. Wilmotte, 2244). Empr. au germ. waizda- « guède » (et non du frq. où le -z- disparaît ou devient -r-), que l'on peut restituer d'apr. l'a. h. all. weit « id. », m. néerl. weed « id. », all. Waid « id. » et qui a succédé au lat. class. vitrum « pastel ou guède, plante donnant une couleur bleue » et au gr. 
« id. ». Le mot est attesté en Gaule dès le VIIIe s. sous la forme latinisée waisdo ds le Capitulare de villis, cf. FEW t. 17, p. 479a. Bbg. HÖYBYE (P.). Notes lexicol. et étymol. Fr. mod. 1968, t. 36, p. 63.guède [gɛd] n. f.ÉTYM. Fin XIe, gueide; d'un germanique waizda, all. waid.❖1 Bot. Plante herbacée (Crucifères) à fleurs jaunes. ⇒ Pastel.2 (1640). Techn. Couleur bleue extraite de la guède et employée en teinturerie.➪ tableau Désignations de couleurs.
Encyclopédie Universelle. 2012.
